A Demis-féle diéta arra az elméletre épít, hogy a különféle élelmiszereket egy adott étkezésnél lehetőleg ne nagyon keverjük egymással, hanem bizonyos kombinációkat részesítsünk előnyben.
Fogyás ranglista
Reggelire:
- egy pohár friss grapefruitlé vagy kemény-, ill. lágytojás
- pótkávéból kávé vagy gyógytea, nagyon gyenge vagy koffeinmentes kávé, édesítőszerrel
Délelőtt folyamán:
- nyers zeller
- sovány sajt, vagy joghurt
Ebédre:
- saláta és zöldfőzelék tetszés szerint, nyersen vagy párolva, só nélkül (brokkoli, spenót, cukkini, spárga, zöldbab, zeller, uborka, kelbimbó, hagyma, stb.) citromlével ízesítve
Délután: (csak ha éhesek vagyunk)
- nyers zeller
- sovány sajt, vagy joghurt
Vacsorára:
- világos húsú hal vagy baromfi tetszés szerint, bőr nélkül, sütve, párolva, ső nélkül
- csinálhatunk esetleg tojásfehérjét tartalmazó mártást (túró vagy joghurtmártás)
Lefekvés előtt:
- hetente négyszer egy-egy pohár sovány tej
- minden este megnyugtató tea
Ha csak néhány kilót akar valaki leadni:
- Eleinte gyümölcs reggelire vagy délután, de legalább 3 órával a fehérjetartalmú ételek elfogyasztása után és újabb 2 órával a következő étkezés előtt. (Lehet alma, eper, ananász, savas gyümölcs)
- Tojás és szójakenyér reggelire (felváltva lehet gyümölcs)
- Vacsorára főzelék
- 20% zsírtartalmú sajt
Vigyázat!
- Törekedjen az egyszerű receptekre, minél kevesebb hozzávalóval!
- Próbáljon naponta legalább egy vegetáriánus étkezést tartani (hús nélkül, de tojás, tejtermék mehet)
- A fehérjéhez mindig egyen kevés szénhidrátot is, hogy az asszimiláció könyebb legyen.
A diéta alatt:
- Egész napra: 2 liter ásványvíz (márkákat váltogatva)
- Semmi alkohol!
- A kávét lehetőleg mellőzzük.
- Cukor helyett édesítőszer.
- Kiegészítő vitaminok, ásványi anyagok és ginzeng.
- Időnként teljes böjt (havi egyszer ajánlott).
- 1-3 gyümölcsnap (ananász, alma, eper, dinnye, savas vagy sélsavanyú gyümölcsök)
- Lehet enni 1 kanál mézet, ivás nélkül, csak önmagában.
- Minél több mozgás javasolt.
Jó kombinációk
- Bármilyen zöldség párolva vagy nyersen, saláta olivaolajjal, olajbogyóval, sajttal, joghurttal vagy tojással.
- Kenyér, gabonaféleség kizárólag csak salátával, de olaj, sajt, joghurt és olajbogyó nélkül.
- Húsféleségek, párolva, grillezve (pl grillcsirke) csak salátával olaj, gabonaféle és tejtermék nélkül. (pl ha grillcsirkáre vágysz, megehetsz egy egészet is, de csak natúr salátával)
- Gyümölcs: paradicsom is az. Vannak savanyú, félsavanyú és édes gyümölcsök. Savanyú: ananász, graepfruit, málna, eper, ribizli. licsi, mandarin, narancs, paradicsom. Félsavanyú: sárgabarack, alma, körte, szeder, cseresznye, mangó, őszibarack, körte, birsalma. Édes gyümölcsök: banán, datolya, füge, szőlő, szárított gyümölcsök.
(Itt a szabály az, hogy egyszerre egy étkezésnél lehet keverni a savanyú gyümölcsöket a félsavanyúakkal, a félsavanyú gyümölcsöket az édesekkel.Tilos enni egyszerre savanyú gyümölcsöt és az édeseket.)
- Lehet inni csak magában tejet (tetszőleges mennyiséget)
Tapasztalatok:
A Demis féle élelmiszerkombinációs diétát hónapokon keresztül lehet folytatni. Nem leszel sem éhes, sem vitaminhiányos, hisz rengeteg gyümölcsöt és zöldséget eszel.
Ne keseredj el, ha 1 vagy 2 hétig (attól függ, hogy milyen kötöttek az izmaid) nem lesz mérleggel mérhető az eredmény. Ha beáll a szervezeted, akkor rohamosan fogyni fogsz. De az is előfordulhat, hogy már az első héten leadsz 1 vagy 2 kilót. Általában azért hagyják sokan abba a diétát, mert nem fogynak az első 1-2 napban és nem kitartóak.
Forrás: Demis Roussos - Súlyos kérdések c. könyve
+ ezzel foglalkozó fórumok